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Candidature spontanée
Maison Coudène est toujours à la recherche de personnes talentueuses, n’hésitez pas à postuler !
L’histoire de la Maison Coudène c’est celle d’une entreprise familiale créée en 1936 par René Coudène à Saint-Christol-lez-Alès, dans le Gard. Depuis sa création, la maison cuisine avec passion des recettes qui incarnent le terroir gastronomique gardois et valorisent la cuisine méditerranéenne. 🐟
Aujourd’hui dirigée par Magali Coudène, petite fille du fondateur, la Maison Coudène poursuit son développement en préservant la tradition et le savoir-faire qui font sa renommée depuis plus de 80 ans. 💙
Découvrez l'équipe
Maison Coudène a son siège social & site de production au même endroit !
Nos équipes sont réparties en deux sections différentes sur le même site (une porte les sépare 😉) :
🖥️ Les bureaux où nous retrouvons :
- La direction
- Le service commercial et ADV
- Le service des ressources humaines
- Le service des achats
- Le service de la comptabilité
- Le service informatique
- Le service marketing & communication
- Le service R&D
- Le service QHSE
🏭 L’usine où nous retrouvons :
- Le service supply chain
- Le service maintenance
- Le service production
Passé, présent, futur
UN SAVOIR-FAIRE FAMILIAL
Avec nos ateliers de fabrication implantés dans le Gard depuis 1936, c’est la 3ème génération Coudène qui perpétue les recettes, les traditions et le savoir-faire d’antan. En cultivant un esprit innovant et en misant sur la qualité, nous faisons le choix du savoir bien faire afin de proposer des produits à la hauteur des besoins et des envies des consommateurs d’aujourd’hui.
DE MAISON FAMILIALE À MAISON COUDÈNE
Héritière d’une tradition et d’un savoir-faire ancestral, la maison cuisine avec passion des recettes qui incarnent le terroir gastronomique gardois et valorisent la cuisine méditerranéenne. 🌞
Maître dans l’art de la fabrication de l’authentique brandade de morue 🐟 et des tielles sétoises 🐙, Coudène est aujourd’hui un acteur incontournable du rayon Traiteur de la mer des grandes et moyennes surfaces françaises.
De père en fils, puis de père en fille, la maison n’a cessé de s’adapter, d’innover et de placer son expertise au service d’une cuisine facile, pratique et généreuse. 💙
Valeurs
Depuis sa création, la maison Coudène agit dans une démarche militante. Notre dynamisme récompense chaque jour les efforts que chacun d’entre nous déploie pour assurer une qualité optimale pour nos produits et une régularité dans l’élaboration de nos recettes.
Chaque choix au sein de l’entreprise est dicté par un objectif : la satisfaction de nos clients. Une exigence qui se traduit par des engagements au quotidien et des valeurs partagées par nos équipes, nos clients et nos consommateurs.
Qualité
- Sécurité alimentaire
- Satisfaction clients
- Process d’amélioration continue
Authenticité
- PME familiale gardoise depuis 1936
- Préserver des recettes d’antan
- Défense des typicités régionales
- Transmettre le savoir-faire historique depuis 3 générations
Collaboration
- Inclusion : insertion pro des jeunes actifs, index H/F
- Accompagnement : formation, Lean responsable
- Fidélisation : managers acteurs de leurs responsabilités, implication, taux d’ancienneté
Responsabilité
- Environnementale : label MSC, réduction impact, lutte anti-gaspi
- Nutritionnelle : recettes travaillées pour être le plus qualitatives possibles
Engagements et RSE
Il y a 85 ans, guidé par la conviction que le plaisir de partager des produits de qualité est le sel de la vie, René COUDÈNE invitait à nos tables des saveurs gastronomiques issues de savoir-faire précieux. Aujourd’hui, nous sommes guidés par la même conviction mais notre monde change.
Les ressources de notre planète sont limitées, la qualité de notre alimentation est liée à la qualité de notre environnement et indispensable à notre santé et bien-être.
Si nous voulons continuer d’éveiller les papilles des générations futures, il nous faut aussi éveiller les consciences, les nôtres comme celles de ceux qui nous entourent. C’est pourquoi Maison Coudène s’est engagée dans une nouvelle démarche RSE.
Actions
- Mise en place d’atelier qualité de vie et condition de travail
- Accès à la formation facilité pour le développement des compétences
- Projet de création d’un nouveau parking avec des panneaux photovoltaïques
- Baisse de notre consommation d’eau lors des étapes de process et de nettoyage
- Augmentation de la part d’achat locaux (<250km)
- Augmentation de la part d’emballage recyclable et baisse de la part d’emballage plastiques
"Soyons nous-même le changement que nous voudrions voir dans le monde."
Maison Coudène en images...
