L’entreprise
La Maison Coudène est une entreprise familiale agroalimentaire implantée à Saint-Christol-lès-Alès, dans le Gard, spécialisée dans les produits de la mer. Aujourd’hui dirigée par la petite-fille du fondateur, elle est un acteur historique et incontournable du marché de la brandade de morue.
Au fil des années, l’entreprise s’est diversifiée et a étendu son site de production avec de nouveaux ateliers dédiés aux tielles sétoises, tartes salées, plats cuisinés et tartinables.
Nous recherchons :
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un(e) Responsable Supply Chain & Achats pour piloter et optimiser l’ensemble de notre chaîne logistique : de l’achat des matières premières et emballages jusqu’à la livraison client.
Rattaché(e) directement à la Direction, vous intégrez le CODIR et définissez la stratégie Supply Chain pour garantir la performance opérationnelle, la maîtrise des coûts, la qualité de service et la fiabilité des flux.
Véritable chef(fe) d’orchestre, vous anticipez les besoins, planifiez les ateliers de production, sécurisez les approvisionnements et assurez une gestion fluide des stocks dans un environnement exigeant et en constante évolution.
Vous encadrez et animez une équipe composée d’une assistante achats, d’un coordinateur approvisionnement, d’un réceptionnaire, d’un service emballage et d’un service logistique.
Votre talent de coordinateur de projet vous permet de travailler aisément en collaboration avec l’ensemble des départements de l’entreprise notamment les Services Achat, Production, la R&D, la Qualité et autres services annexes.
Vos principales missions :
1/ Approvisionnements et achats
- Définir et mettre en œuvre la stratégie d’achat et d’approvisionnement (MP/EMB)
- Négocier et piloter les contrats stratégiques ; superviser les contrats non stratégiques
- Réduire les coûts tout en maintenant la qualité et le niveau de service
- Superviser le référencement des nouvelles MP/EMB et valider les sourcing
- Assurer le suivi relationnel annuel avec les fournisseurs et participer aux salons professionnels
- Apporter un support sur les litiges fournisseurs à enjeux stratégiques
2/ Prévision, Planification & ordonnancement
- Superviser les plannings de fabrication des ateliers en lien étroit avec les équipes terrain
- Anticiper et suivre les commandes, les promotions et opérations commerciales (en collaboration avec les services commercial et ADV)
- Gérer les priorités en fonction de la demande client et des contraintes internes (maintenance, préventif)
- Superviser les ajustements des plannings pour limiter ruptures, retards et surcharges
3/ Gestion des stocks
- Définir les seuils de stocks (MP, EMP, PF), les règles d’inventaire et les niveaux de sécurité
- Superviser les inventaires tournants et annuels
- Optimiser la surface et les coûts de stockage tout en garantissant la disponibilité des produits
- Mettre en place des outils ou indicateurs pour fiabiliser les niveaux de stock et rotation
4/ Logistique & expéditions
- Superviser les opérations logistiques : réception, emballage préparation des commandes, expédition
- Optimiser les flux entrants et sortants
- Garantir la bonne tenue de l’entrepôt et la sécurité des équipes
- Piloter les prestataires transport
- Optimiser les coûts logistiques
5/ Amélioration continue & digitalisation
- Evaluer et améliorer la performance supplychain : mettre en place et suivre les KPI
- Participer à l’optimisation des processus internes
- Accompagner la montée en compétence des équipes
- Contribuer aux projets de digitalisation (ERP VIF, automatisation, nouveaux outils)
6/ Management d’équipe
- Défini les besoins en ressources humaines et matériel
- Organiser, coordonner et encadrer vos équipes (emballage, approvisionnement, magasin, expéditions)
- Développer l’autonomie, la polyvalence et l’esprit d’équipe
- Participer aux recrutements en lien avec la direction
Profil Recherché :
– Expérience confirmée en supply chain et achat, idéalement en PME et environnement industriel (5 ans minimum)
– Vision globale des flux : achats, stocks, planification, logistique
– Maîtrise des outils informatiques (ERP, Excel) – la connaissance de l’ERP VIF est un plus
– Capacité à travailler en proximité avec la direction et les équipes terrain
– Rigueur, sens de l’organisation, réactivité, flexibilité
– Esprit PME : polyvalence, pragmatisme, sens du collectif
Conditions :
Type de contrat : CDI – 39H
Statut Cadre
Salaire : 55k fixe +5k€ variable (13ieme mois inclus)
Avantages :
Horaires flexibles, télétravail, titres resto, tombola de Pâques, tombola de Noel, évènement d’entreprise conviviaux (camion a pizza, épiphanie avec galettes des rois), dons réguliers de produits, cadeau de Pâques, cadeau d’été, cadeau de fin d’année.
