Nos produits labellisés MSC
Ensemble, adoptons le réflexe de la pêche durable !
Conscient des enjeux et des défis actuels au sujet de la préservation de l’écosystème marin et de ses ressources, la maison Coudène est engagée auprès du label MSC depuis maintenant 11 ans.
Une démarche qualitative, en faveur de la pêche durable, qui véhicule notre volonté de préserver la première richesse qui nourrit notre activité : le poisson.
À l’occasion de la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables, découvrez les labels MSC et ASC ainsi que les produits Coudène qui sont labellisés.
Qu’est-ce que les labels MSC et ASC ?
Sain, riche en protéines et doté d’une haute valeur nutritionnelle, le poisson a la cote et sa consommation mondiale ne cesse d’augmenter. Cette forte demande a pour conséquence la dégradation des fonds marins due à la surpêche.
Aujourd’hui, les consommateurs recherchent de plus en plus des produits durables et s’inscrivent dans une démarche de réduction de leur impact environnemental et de préservation de la biodiversité.
Dans vos magasins de proximité, les labels MSC et ASC sont des repères simples et fiables pour reconnaître facilement et rapidement un produit de la mer durable.
® Le label MSC :
Le label MSC (Marine Stewardship Council) garantit une pêche responsable, en laissant suffisamment de poissons dans l’océan, en respectant l’environnement marin et en permettant aux personnes qui dépendent de la pêche de vivre de leur métier.
Choisir des produits labellisés MSC, c’est soutenir les pêcheurs qui respectent les stocks de poissons !
® Le label ASC :
Le label ASC (Aquaculture Stewardship Council) garantit une aquaculture responsable et saine. Les produits qui portent le label ASC proviennent d’élevages qui limitent leur impact sur l’eau, la biodiversité et l’environnement, tout en respectant les employés et en tenant compte des populations locales
Quels produits Maison Coudène sont labellisés MSC ?
En tant que Traiteur de la mer, nous militons pour une consommation plus responsable et nous nous efforçons de mettre en œuvre des espèces moins fragilisées et labélisées MSC.
® Retrouvez nos tourtes basquaises composées de thon MSC : Tourtes basquaises 220g, Basquaises apéro 8×27,5g
® Retrouvez nos tartes thon apéro composées de thon MSC Thon apéro 8x20g
® Retrouvez nos brandade de morue parmentières composées de morue MSC : Brandade de morue parmentière 400g et Brandade de morue parmentière 900g
Ensemble, préservons nos océans !
