2. Rincez les poivrons et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Ôtez les pépins à l’aide d’une petite cuillère.
3. Dans un bol, mélangez la brandade Gourmet avec 3 cuillères à soupe de chapelure, les câpres et l’aneth émincés.
4. Remplissez les demi-poivrons de la préparation à l’aide d’une petite cuillère et disposez-les au fur et à mesure dans un plat. Parsemez du reste de chapelure, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
5. Enfournez pendant 10 minutes environ, juste le temps que la croûte colore un peu.
ASTUCE :
Dégustez chaud avec une salade ou bien froid à l’apéro.