Carnet De Recettes juin 22, 20226 juillet 2022 1 Commentaire Verrines caviar d’aubergine, ricotta et coppa LES INGREDIENTS : 180g de caviar d’aubergine50 à 80g de ricotta5 à 6 tranches de coppa Sel, poivre PRODUIT MAISON COUDÈNE DANS CETTE RECETTE : LES ÉTAPES : 1. Remplir de moitié la verrine avec le caviar d’aubergine.2. Dans un saladier, battre au fouet la ricotta afin de la rendre plus légère. Disposer ensuite en fine couche sur le caviar d’aubergine.3. Pour finir, ajouter des tranches de coppa en effeuillage.La verrine est prête à être servie. Bon appétit ! Tags : CAVIAR D'AUBERGINECOPPARECETTERICOTTAVERRINES Partager :